Šulánky s mákem
Napsáno dne: 06/03/2023
Budeme potřebovat na 2 porce:
Na šulánky:
- 250 g tvarohu v kostce
- 120 g ovesné mouky
- 30 g vanilkového proteinu
- 30 g oblíbeného sladidla
- 1 vejce
Navrch podle chuti:
- mák
- ghíčko
- oblíbené sladidlo
Jasně, babička je připravovala z brambor, mouky a hromady cukru. Ty naše jsou však oproti nim plné bílkovin a smlsnete si na nich bez nejmenších výčitek. Dejte naši fit verzi šulánků s mákem ochutnat i babičce. Ručíme za to, že dostanete pochvalu.
Postup:
- Všechny ingredience na šulánky společně smícháme a vytvoříme celistvé, lehce lepivé těsto.
- Těsto přesuneme na pomoučený vál a ve dlaních z něj tvarujeme šulánky požadované velikosti.
- Šulánky vaříme v osolené vodě asi 3-4 minuty, dokud nevyplavou na hladinu. Poté je vytáhneme a usušíme papírovou útěrkou.
- Podáváme zasypené mákem, polité roztopeným ghí a pěkně oslazené.
- Dobrou chuť!
