Postup:

• Troubu předehřejeme na 180 °C.
• Ve větší míse smícháme mouku, kakao, sladidlo, protein a kypřicí prášek. 
• Do suché směsi následně přidáme vejce a mléko.
• Čokoládu roztopíme v mikrovlnce spolu s kokosovým olejem a směs přimícháme ke zbylým ingrediencím.
• Vzniklé těsto nalijeme do menšího plechu vyloženého pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě zhruba 10 minut. Poté necháme korpus vychladnout.
• Mezitím si připravíme krém smícháním všech potřebných ingrediencí.
• Vychladlý korpus natrháme na malé kousky.
• Dna skleniček pokryjeme ½ korpusu. Na sklo kolem dokola přilepíme několik koleček banánu, vyplníme krémem a nakonec posypeme zbylým korpusem.